Baguette

Aus einem speziell geführten Weizenteig entstehen die begehrten Brotstangen mit besonderem Aroma, der charakteristischen, unregelmäßigen Porung und der leicht rustikalen Kruste.

Zutaten

WEIZENmehl, Wasser, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser), Salz, ROGGENmehl, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Hefe, SOJAmehl


Gewicht: 330g

Allergene

Dieses Produkt enthält: Soja, Gluten. Dieses Produkt kann Spuren von Nüsse, Sesam enthalten.

Nährwerte

Nährwerte pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 217
Kilojoule (kJ) 911
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 47 g
Zucker 1,2 g
Ballaststoffe 3,3 g
Eiweiß 7,7 g
Salz 1,9 g

Nährwerte, Allergene und Inhaltsstoffe können in unseren Filialen abgefragt und aus der Kassa ausgedruckt werden. Bitte wenden Sie sich hierfür an unsere Filialmitarbeiter!