Die Aroma Methode

Eine besondere Innovation stellt dabei unsere „Aroma-Methode“ dar, für deren Entwicklung wir keine Mühen gescheut haben und die kontinuierlich bei immer mehr Produkten umgesetzt werden wird.

Im Augenblick sind es die Teiglinge unserer „Aroma-Semmeln“ und „Aroma-Salzstangerl“, die sorgfältig gekühlt werden, anstatt tiefgefroren. Dadurch haben sie bis zum Backzeitpunkt in unseren Filialen rund 30 Stunden Zeit zu reifen, um noch vielschichtigere Aromen zu entwickeln – ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.